Описание

Насадка на дрель для кремования меда - служит для преобразования меда в кремовидную субстанцию обогащенную кислородом.

Для получения кремового мёда используют свежий, еще не засахаренный мёд, охлажденный до температуры около +14֯С. Такой продукт имеет все те же полезные свойства что и мёд, из которого он получен. Меняется структура(он становится кремообразным, тягучим, без крупных кристаллов), цвет (белеет), вкус (более нежный).

Для получения крем-меда можно использовать насадку на дрель. Она изготавливается из пищевой нержавеющей стали и представляет собой стержень с двумя крыльчатками.

Производство крем-меда выгодно по следующим причинам:

  • Во-первых, крем-мед имеет более длительный срок хранения, чем жидкий мед.
  • Во-вторых, на рынке он продается по более высоким ценам

Характеристики

  • Материал: нержавеющая пищевая сталь марки AISI 304
  • Длина: 600 мм
  • Диаметр прутка: 10 мм
  • Диаметр крыльчатки: 95 мм
  • Масса: 570 г

Отзывы (0)

Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь для просмотра

Рекомендуемые товары